60 דקות
קל
לביבות כרובית וקינואה
לא רק בסלט: קציצות בריאות של קינואה ופירה כרובית. לערבב, לטגן ולטרוף!
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
ראש
כרובית שלמה
0.5
קילוגרם
קינואה
2
כוסות
קמח לבן
4
ביצה
0
לפי הטעם
מלח ופלפל שחור
0
לפי הטעם
פלפל שחור
0
לפי הטעם
0
לפי הטעם
אגוז מוסקט טחון
4
כפות
שמן קנולה לטיגון
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מפרקים את הכרובית לפרחים ומבשלים אותה עד שהיא מתרככת. -
שלב 2
מורידים מהאש ומועכים במועך יד, כמו פירה. -
שלב 3
טוחנים את הקינואה בבלנדר. -
שלב 4
מערבבים את כל החומרים יחד ומכניסים למקרר ל-30 דקות. -
שלב 5
מחממים מחבת עם שמן לטיגון (לא עמוק) ומטגנים את הלביבות.
הערות 0