30 דקות
קל
לביבות תפוחי אדמה
לביבות חמות ומתוקות שיאירו את הבית בחג
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
קילוגרם
תפוח אדמה
1
בצל קצוץ
2
ביצים טרופות
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל שחור
1
כף
שמן קנולה
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מקלפים ומגררים את תפוחי האדמה. סוחטים היטב מכל הנוזלים שניגרו מהם. מערבבים עם הבצל הקצוץ, הקמח והביצה, ומתבלים במלח ופלפל. -
שלב 2
יוצקים שמן למחבת. מחממים היטב. ממלאים כף גדולה מהתערובת, משטחים ומחליקים לשמן החם. -
שלב 3
מטגנים כמה דקות עד שהן פריכות וזהובות. מספיגים על מגבות נייר. מגישים מיד.
כתוב ביקורת