דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש חיפוש
  • מתכונים מתכונים
  • המגזין המגזין
  • מהמטבח של בישולים המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות שאלות ותשובות
  • צור קשר צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
לחם שום וטימין
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. לחם שום וטימין

לחם שום וטימין

(0)
45 דקות
בינוני
מתכונאי/ת: תמי כהן
במרכז שולחן לארוחה חגיגית או סתם לנשנוש - יותר מסתם לחם!

רכיבים

מנות 6

המתכון הזה נוצר עבור 6 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3  כוסות
קמח שמרים אסם 1 ק"ג אסם
1  כף
מלח
0.5  כפית
סוכר לבן
4  כפות
שמן זית
1.25  כוסות
מים חמימים
100  גרם
חמאה
4  שיני
שום קצוצות
1  כף
תימין
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק
lite

הכנה

45 דקות
  • שלב 1

    0 דקות
    לעבד לבצק רך וגמיש- ביד או במיקסר.
  • שלב 2

    0 דקות
    בשני המקרים מדובר בכחמש עד 10 דק לישה.
  • שלב 3

    0 דקות
    מרדדים את הבצק לעלה של 2 ס"מ.
  • שלב 4

    0 דקות
    חותכים למלבנים.
  • שלב 5

    0 דקות
    ממיסים חמאה עם שום וטימין במיקרוגל ומורחים על הבצק.
  • שלב 6

    0 דקות
    מכניסים לתנור בחום של 200 מעלות עד שמזהיב.
לחם שום וטימין

שלב 1 מתוך 6

לעבד לבצק רך וגמיש- ביד או במיקסר.

לחם שום וטימין

שלב 2 מתוך 6

בשני המקרים מדובר בכחמש עד 10 דק לישה.

לחם שום וטימין

שלב 3 מתוך 6

מרדדים את הבצק לעלה של 2 ס"מ.

לחם שום וטימין

שלב 4 מתוך 6

חותכים למלבנים.

לחם שום וטימין

שלב 5 מתוך 6

ממיסים חמאה עם שום וטימין במיקרוגל ומורחים על הבצק.

לחם שום וטימין

שלב 6 מתוך 6

מכניסים לתנור בחום של 200 מעלות עד שמזהיב.

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • whatsapp
  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • חטיף
  • בראנץ'
  • דל סוכר
  • ארוחת ערב
  • מנה שנייה
  • ארוחת בוקר
  • מנה עיקרית
  • אחר הצהריים
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • לחם עם אגוזים

    לחם עם אגוזים

    90 דקות בינוני
  • לחם דוחן וגרעיני חמניות

    לחם דוחן וגרעיני חמניות

    170 דקות בינוני
  • לחם בצורת סלסלה

    לחם בצורת סלסלה

    90 דקות מאתגר
  • לחם זעתר

    לחם זעתר

    90 דקות בינוני

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • נבחרת המשפיענים של בישולים