המתכון הזה נוצר עבור 14 מנות. לחץ כאן
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
בחר מרשימת המרכיבים
מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
מפרידים את הביצים לחלמונים וחלבונים.
מקציפים את החלבונים עם הסוכר. מוסיפים את השמן, הקצפת הצמחית והחלמונים, וממשיכים להקציף.
מאטים את מהירות ההקצפה, ומוסיפים את הקמח והסולת.
משמנים תבנית (תבנית רגילה או סיליקון עם 14-15 שקעים וחורים - תלוי בגודל התבנית) ואופים בתנור 25-35 דקות, תלוי בתנור, עד הזהבה.
מקררים מעט.
להכנת הסירופ - שמים בסיר קטן 1 כוס מים, 1/3 כוס סוכר, 2 כפות ריבת משמש, 2 כפיות רום, ומבשלים כמה דקות.
טובלים את העוגות אחת אחת בסירופ משני הצדדים, אם משתמשים בתבנית סיליקון לוקחים בכפית מהסירופ, ושופכים לתוך החור.
להכנת הקרם - מקציפים את ה500 מ"ל קצפת הצמחית עם 4 כפות סוכר כמה דקות, מוסיפים 1 חבילת אינסטנט פודינג, וממשיכים להקציף עד התייצבות הקרם.
מזלפים את הקרם, ומקשטים בדובדבנים. בתיאבון!
לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
לא הבנתי מה שייך לבצק, מה שייך לסירופ ומה שייך לקצפת ..
היי מוטי, תודה על תשומת הלב, סידרנו את המתכון שיהיה ברור יותר. חג שמח
הצג מתכונים נוספים
הערות 1