35 דקות
קל
מלאי - פשטידת גבינות וקמח תירס מרומניה
היישר מרומניה: פשטידה מתוקה קלה, מהירה וטעימה
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
כוסות
קמח תירס
2
כוסות
4
ביצה
2
כוסות
סוכר לבן
1
קורט
מלח
100
גרם
חמאה
4
גביעים
לבן/גיל
2
כוסות
גבינת קוטג'
1
גביע
גבינה לבנה רכה 5%
0.5
כוס
חלב
lite
הכנה
35 דקות
-
שלב 1
מערבבים את הקמחים עם הסוכר והמלח, ויוצרים גומה באמצע. לתוך הגומה שוברים את ביצים, ומערבבים היטב. -
שלב 2
מוסיפים את האשל, החמאה, הקוטג', הגבינה הלבנה והחלב, ומערבבים היטב, עד לקבלת מחית חלקה ללא גושים. -
שלב 3
מכניסים את התערובת לתבנית אפייה, ואופים בחום של 180 מעלות עד שהיא מזהיבה. בתיאבון!
הערות 0