קל
מקפא תותים בשמנת
כל כך פשוט, כל כך טעים. שמנת, קצת מיץ לימון ומחית תותים טריים, מוקפאים ביחד
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
תות שדה
100
גרם
אבקת סוכר
1
טיפה
לימון מ-1/2 לימון
500
מיליליטר
שמנת מתוקה
lite
הכנה
-
שלב 1
מניחים את השמנת המתוקה בקערה נקייה, ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה. -
שלב 2
מניחים את התותים בקערה של מעבד מזון. מוסיפים סוכר ומיץ לימון, ומעבדים בפולסים לתערובת אחידה, אבל לא חלקה. -
שלב 3
מקפלים את תערובת התותים לקצפת ויוצקים למיכל פלסטיק, תבניות אישיות (גם מסיליקון), או תבנית אינגליש קייק. מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקפיא כשעתיים לפני ההגשה. -
שלב 4
מגישים עם תותים ושברי מרנג. בתיאבון!
הערות 0