50 דקות
בינוני
מרק חמד
רוצים להתחמם בחורף? מרק משביע שמכינים בקלות ומפיץ ריח בכל הבית
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
תפוח אדמה
3
סלרי
1
כפית
כורכום
1.5
כפות
מיץ לימון
0.5
כפית
סוכר לבן
1
כפית
מלח ופלפל שחור
1
כפית
פלפל שחור
1
כפית
נענע יבשה
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
חותכים את תפוחי האדמה לריבועים ואת עלי הסלרי קוצצים. -
שלב 2
מוסיפים מים וכשהמים רותחים מוסיפים מרק עוף, כורכום, מלח, ופלפל. -
שלב 3
מבשלים כ-35 דק' ומוסיפים את מיץ הלימון, עלי הנענע היבשים והסוכר. -
שלב 4
מבשלים עוד כ-10 דקות.
כתוב ביקורת