דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש חיפוש
  • מתכונים מתכונים
  • המגזין המגזין
  • מהמטבח של בישולים המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות שאלות ותשובות
  • צור קשר צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
מרק לימוני סמיך עם קטניות
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. מרק לימוני סמיך עם קטניות

מרק לימוני סמיך עם קטניות

(0)
60 דקות
קל
מתכונאי/ת: חן קורן - קופסא מהשוק
מרק סמיך, סמיך, עם המון טעמים טובים שמתמזגים לפה לארוחה מושלמת

רכיבים

מנות 4

המתכון הזה נוצר עבור 4 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2  כפות
שמן זית
1 
בצל
5  שיני
שום
3 
עלה דפנה
1  כוס
גרגירי חומוס מבושל
1  כוס
גריסי פנינה
1 
לימון
1  ליטר
מים
1  כוס
פטרוזיליה קצוצה
0.5  כוס
כוסברה קצוצה
1  כף
שמיר קצוץ
1  גבעול
סלרי עם העלים, קצוץ
1  כפית
כורכום
100  גרם
אטריות דקיקות אסם 400 ג
0.5  כוס
שקדי מרק רכיבים טבעיים
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק
lite

הכנה

60 דקות
  • שלב 1

    5 דקות
    קוצצים את הבצל ומטגנים בסיר עם שמן זית.
  • שלב 2

    5 דקות
    מוסיפים את שיני השום, מלח ופלפל לפי הטעם ומטגנים יחד כ-5 דקות.
  • שלב 3

    10 דקות
    מוסיפים את החומוס והגריסים, עלי הדפנה, מערבבים וצורבים על אש נמוכה כ-10 דקות.
  • שלב 4

    1 דקות
    סוחטים פנימה מיץ לימון ומערבבים.
  • שלב 5

    60 דקות
    מוסיפים מים וכורכום, מערבבים ומבשלים כשעה.
  • שלב 6

    30 דקות
    מוסיפים את כל הירק ומבשלים כחצי שעה נוספת.
  • שלב 7

    2 דקות
    מוסיפים אטריות דקות ומבשלים עד שמוכן. לסיומת עוד קצת פלפל שחור.
  • שלב 8

    1 דקות
    מגישים עם שקדי מרק.
מרק לימוני סמיך עם קטניות

שלב 1 מתוך 8

קוצצים את הבצל ומטגנים בסיר עם שמן זית.

מרק לימוני סמיך עם קטניות

שלב 2 מתוך 8

מוסיפים את שיני השום, מלח ופלפל לפי הטעם ומטגנים יחד כ-5 דקות.

מרק לימוני סמיך עם קטניות

שלב 3 מתוך 8

מוסיפים את החומוס והגריסים, עלי הדפנה, מערבבים וצורבים על אש נמוכה כ-10 דקות.

מרק לימוני סמיך עם קטניות

שלב 4 מתוך 8

סוחטים פנימה מיץ לימון ומערבבים.

מרק לימוני סמיך עם קטניות

שלב 5 מתוך 8

מוסיפים מים וכורכום, מערבבים ומבשלים כשעה.

מרק לימוני סמיך עם קטניות

שלב 6 מתוך 8

מוסיפים את כל הירק ומבשלים כחצי שעה נוספת.

מרק לימוני סמיך עם קטניות

שלב 7 מתוך 8

מוסיפים אטריות דקות ומבשלים עד שמוכן. לסיומת עוד קצת פלפל שחור.

מרק לימוני סמיך עם קטניות

שלב 8 מתוך 8

מגישים עם שקדי מרק.

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 2

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
ל לאה

האם הלימון לא גורם למרק לחמיצות? איך זה מרגיש? ראיתי שיש גם מתכונים לקציצות בשר עם לימון זה לא מרגיש חמוץ? תודה

מערכת בישולים

היי, זה יוצר חמיצות מאוד עדינה שמשתלבת עם הטעמים. כדאי לנסות, זה מאוד טעים 🌸

ה האלמונית

במקום גריסים, אם מוסיפים אורז זה מרק פרסי בשם אש טורושי.

הערה טען עוד

גלו עוד

  • חורף
  • מרקים
  • חברים
  • מרקים
  • דל במלח
  • דל סוכר
  • קטניות
  • ארוחה קלה
  • ארוחת ערב
  • אמצע שבוע
  • מנה עיקרית
  • אוכל מקומי
  • בישול בסיר
  • מנה עליונה
  • מקור החלבון
  • ארוחת צהריים
  • מתכונים קלים
  • אוכל ים תיכוני
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • ארוחה בסיר אחד - מרק עדשים צמחוני

    ארוחה בסיר אחד - מרק עדשים צמחוני

    60 דקות קל
  • מרק מינסטרונה עם פתיתים

    מרק מינסטרונה עם פתיתים

    80 דקות קל
  • מרק אפונה עם פטריות וגריסים

    מרק אפונה עם פטריות וגריסים

    150 דקות בינוני
  • מרק מינסטרונה פשוט וקל

    מרק מינסטרונה פשוט וקל

    75 דקות קל

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • נבחרת המשפיענים של בישולים