30 דקות
קל
מתכון קליל לפסטה פיצה
אין כמו שילוב מיוחד של פסטה ופיצה, שכל ילד וגם מבוגר יאהב
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
50
גרם
חמאה
0.5
בצל קצוץ
1
שן
שום קצוצה
1
סלסילה
פטריות שמפיניון פרוסות עבה
200
גרם
רסק עגבניות (200 גרם)
250
מיליליטר
שמנת מתוקה
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל שחור
0
לפי הטעם
זעתר
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מטגנים את החמאה, בצל, שום ופטריות יחד על אש נמוכה עד קרמול מושלם. -
שלב 2
מוסיפים את הרסק והשמנת. -
שלב 3
מוסיפים את הפסטה. -
שלב 4
מוסיפים מים בכדי לכסות את כל הפסטה, ומתבלים בפלפל, מלח וזעתר לפי הטעם. -
שלב 5
מערבבים מדי פעם, ונותנים לפסטה פיצה להתבשל על אש בינונית עד שהיא מוכנה (איך יודעים שהיא מוכנה? הנוזלים נספגים בפסטה והפסטה מתרחבת). -
שלב 6
טאץ' אחרון - מוסיפים את הגבינה הצהובה, ומקרימים את הפסטה ממש כמו פיצה. בתיאבון!
כתוב ביקורת