25 דקות
בינוני
ניוקי קישואים ועגבניות מיובשות
מתכון לארוחת ערב קלה, צבעונית וטעימה במיוחד. אפשר גם לקחת לעבודה.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
4
זוקיני בינוניים, פרוסים דק
0.25
כוס
צנוברים קלויים
1
כוס
עגבניות מיובשות קצוצות
0.5
כוס
נענע קצוצים
3
כפות
שמן זית
3
שיני
שום כתושות
lite
הכנה
25 דקות
-
שלב 1
מבשלים את הניוקי לפי הוראות היצרן. -
שלב 2
מחממים שמן במחבת ומוסיפים את הקישואים. מטגנים עד השחמה קלה ומוסיפים את השום. -
שלב 3
מוסיפים את העגבניות המיובשות וממשיכים לטגן 2-3 דק' נוספות. -
שלב 4
מוסיפים חצי מכמות הנענע ואת הניוקי ומערבבים. -
שלב 5
להגשה - מוסיפים את הצנוברים ואת שאר הנענע.
הערות 0