30 דקות
בינוני
סושי בהכנה ביתית
מתכון פשוט להכנת סושי בבית בטעם ישראלי
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
כוסות
אורז עגול מוכן ומתובל
8
אצת נורי
1
חבילה
טונה משומרת בשמן
1
מלפפונים קצוץ לפרוסות דקות או לקוביות
2
פלפלים, בצל, חצילים, עגבניות קצוצות
1
קערה
מים
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מכינים קערת מים קטנה, וטובלים בה את הידיים כל כמה דקות. -
שלב 2
פורסים את העלה מעל מחצלת סושי. -
שלב 3
מניחים אורז כסנטימטר מהגבולות - לא אמורים לראות את העלה איפה שיש אורז. -
שלב 4
מוסיפים לפי הטעם את המצרכים הנבחרים: מלפפון, עגבנייה, טונה(אפשר להמיר ב1 פילה סלמון. לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון). -
שלב 5
מגלגלים את העלה יחד עם מחצלת הסושי, ומהדקים היטב לגליל. -
שלב 6
מסירים את המחצלת ופורסים בעזרת סכין גדולה לעיגולים. -
שלב 7
מגישים לצד רוטב סויה.
הערות 0