30 דקות
קל
סלט פסטה מוקפץ
סלט פסטה צבעוני ועשיר עם פלפלים קלויים, חצילים וגבינה בולגרית. טעים קר וגם חם ומעולה לפיקניק
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
1
פנים של חציל
1
פלפל אדום
1
פלפל צהוב
1
פלפל ירוק
2
כפות
זיתים שחורים
1
שן
שום
150
גרם
גבינת עזים
1
בצל
2
כפות
שמן זית
1
קורט
מלח
1
קורט
פלפל שחור
0.33
זר
בזיליקום
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מבשלים את הפסטה לפי ההוראות בגב האריזה. -
שלב 2
מטגנים חצילים ופלפלים במחבת בשמן זית עד שהם מתרככים. מורידים מהאש. -
שלב 3
מוסיפים לפסטה את הירקות המוקפצים ואת יתר החומרים ומערבבים.
כתוב ביקורת