30 דקות
קל
סלט פסטה קר עם גבינת פטה
סלט פסטה קר, משביע ומרענן. עם גבינת פטה מלוחה, מגוון ירקות וזיתי קלמטה, ארוחה קלה ונפלאה, מתאימה מאוד לפיקניק
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.25
כוס
שמן זית
100
גרם
זיתים שחורים מגולענים וחתוכים גס
100
גרם
עגבניות מיובשות חתוכות לרצועות
100
גרם
תרד טריים חתוכים לרצועות
3
כפות
בצל סגול קצוץ
5
כפות
בצל ירוק פרוס
20
עלים
בזיליקום חתוכים לרצועות
5
כפות
מיץ לימון
0.25
כפית
מלח
200
גרם
גבינת פטה / בולגרית חתוכה לקוביות
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מערבבים בקערה את כל החומרים מלבד הגבינה. -
שלב 2
מבשלים את הפסטה, על פי הוראות ההכנה שעל השקית ומעבירים לקערה. -
שלב 3
מוסיפים כף שמן זית, מערבבים ומשאירים בצד עד שתתקרר (לא שוטפים במים). -
שלב 4
מערבבים את הפסטה המקוררת עם שאר החומרים ומעבירים לצלחת הגשה. -
שלב 5
מפזרים מעל את גבינת הפטה ומגישים.
כתוב ביקורת