מנה טעימה, בריאה ופשוטה להכנה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
500
גרם
סלמון אדומה טרייה (או סלמון מעושן) פרוסים דק
0.25
כוס
40
מיליליטר
חומץ אורז (לרוטב טריאקי)
1
כפית
חומץ בלסמי (לרוטב טריאקי)
1
כפית
ג'ינג'ר טרי קצוץ קטן (לרוטב טריאקי)
1
כף
שמן שומשום (לרוטב טריאקי)
3
גבעולים
בצל ירוק חתוך לרצועות דקות או פרוס דק
הכנה
25 דקות
-
שלב 1
מערבבים בצנצנת את חומרי רוטב הטריאקי. -
שלב 2
מניחים את פרוסות הדג על תבנית, ואופים בתנור עם הרוטב בחום בינוני כ-20 דקות. -
שלב 3
יוצקים טריאקי מעל, ומקשטים בבצל ירוק ובשומשום קלוי. בתיאבון!
כתוב ביקורת