קל
סלמון מאודה עם ירקות
מנה בריאה ומהירה להכנה של סלמון עם לקט ירקות
רכיבים
מנות
1
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
100
גרם
דג אלתית
1
כוס
אפונה וגזר קפואים
0
לפי הטעם
מלח
הכנה
-
שלב 1
לאידוי: ממלאים סיר ברוחב מסננת האידוי בחצי גובה מים. מניחים את מסננת האידוי או מסננת הפסטה על הסיר ומכסים במכסה. מביאים את המים לרתיחה. -
שלב 2
מניחים במסננת האידוי את לקט הירקות ועליו את נתח הסלמון. מפזרים מעט מלח. -
שלב 3
מכסים את המסננת ומבשלים 20 דקות. שימו לב שהמים בסיר התחתון לא יתאדו לחלוטין, ואם יש צורך, הוסיפו מים.
כתוב ביקורת