סמבוסק במילוי מתוק של שוקולד
רכיבים
מנות
20
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
50
גרם
חמאה רכה חתוכה
1
ביצה
1
כף
סוכר לבן
0.5
כפית
מלח
1
כף
קקאו
150
גרם
ממרח שוקולד למילוי
הכנה
120 דקות
-
שלב 1
מערבבים את כל חומרי הבצק לתערובת אחידה, ומכסים במגבת לשעה וחצי. -
שלב 2
לאחר מכן, חותכים את הבצק ל-20 חתיכות, כל חתיכה פותחים, מקמחים וממלאים בכף גדושה ממרח שוקולד, ומהדקים היטב. -
שלב 3
מחממים שמן במחבת גדולה, ומטגנים את הסמבוסק 3 דק' מכל צד על אש בינונית, ומגישים חם. בתיאבון!
כתוב ביקורת