50 דקות
קל
עוגיות חמאה מצריות רורייבה (מהיר וקל להכנה)
עוגיות חמאה קלות להכנה
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כוס
סוכר לבן או יותר לפי הטעם
200
גרם
מרגרינה
1
שקית
סוכר וניל
0.5
קילוגרם
קמח לבן (ניתן להוסיף אחר כך במידת הצורך)
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור ל-140 מעלות. -
שלב 2
שמים בקערה גדולה את סוכר הווניל, את המרגרינה ואת הסוכר הרגיל. -
שלב 3
לשים את הכל עד שמגיעים לתערובת דביקה ולבנה לגמרי (מומלץ ללוש טוב כדי שהסוכר יספג). -
שלב 4
מוסיפים קמח בהדרגה. בהתחלה הבצק יתפורר קצת אבל אחרי שמוסיפים את כל הקמח צריך ללוש טוב עד שהבצק מוכן. -
שלב 5
לוקחים חתיכות קטנות של בצק ויוצרים כדורים בגודל כדור פינג פונג. מועכים קצת ובעדינות מלמעלה ומניחים בתבנית במרווחים גדולים (ניתן להוסיף שקדים מלמעלה לפי הטעם). -
שלב 6
מכניסים לתנור לכחצי שעה עד שהכדורים מוזהבים קצת. מוציאים את התבנית ונותנים לכדורים להתקררר קצת. בוזקים אבקת סוכר. -
שלב 7
אוכלים.
חמאה