20 דקות
קל
עוגיות שוקולד מושלגות ללא טיפת קמח
עוגיות שנמסות בפה מרוב עננות וטעם שוקולדי מושלם, והכל בלי קמח וכשרות לפסח
רכיבים
מנות
15
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
200
גרם
שוקולד מריר
30
גרם
חמאה
0.5
כפית
אבקת אפייה
2
ביצים
2
חבילות
0.5
כוס
סוכר לבן (לציפוי)
0.5
כוס
אבקת סוכר (לציפוי)
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
בקערה חסינת אש ממיסים את השוקולד יחד עם החמאה במיקרוגל. -
שלב 2
מוציאים וטורפים לתוך השוקולד המומס את הביצים. -
שלב 3
מוסיפים את אבקת הפודינג ואבקת האפייה ומקפלים פנימה. -
שלב 4
מעבירים את התערובת להתייצבות במקרר כ-3 שעות. -
שלב 5
לאחר מכן יוצרים כדורים, מצפים בסוכר ואבקת סוכר. -
שלב 6
אופים בתנור שחומם לחום של 180 מעלות -10 דקות. -
שלב 7
מוצאים מהתנור, מניחים להתייצב ומקררים.
הערות 8