30 דקות
קל
עוגיות תבלינים
עוגיה רכה ומפנקת בטעמי ג'ינג'ר, ציפורן, שקדים ומוסקט
רכיבים
מנות
15
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
200
גרם
50
גרם
אגוזים פרוסים
1
כפית
קינמון טחון
0.25
כפית
ג'ינג'ר טחון
0.25
כפית
ציפורן
0.25
כפית
אגוז מוסקט טחון
0.25
כפית
מלח
100
גרם
חמאה רכה
150
גרם
סוכר חום
1
ביצה
1
גרידת לימון מגורדת, מלימון אחד
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מערבלים קלות את החומרים היבשים בקערת מערבל עם וו גיטרה. -
שלב 2
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים עד קבלת מרקם אחיד. מכסים בניילון נצמד ומניחים במקרר ל- 30 דקות לפחות. -
שלב 3
מחממים תנור ל-180 מעלות. בעזרת שתי כפות יוצרים עוגיות ומניחים על נייר אפייה משומן. -
שלב 4
מכניסים לתנור ואופים 12 דקות עד השחמה קלה. מוציאים ומצננים.
כתוב ביקורת