20 דקות
קל
סיר דגים פיקנטי
רק להוסיף פרוסות חלה ולטרוף בכיף נתחי דג חריף ברוטב עגבניות ופלפלים.
רכיבים
מנות
5
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
5
פילה
דג נסיכת הנילוס דג בורי
1
פלפל ירוק חריף חתוך גס (למי שאוהב חריף)
5
שיני
שום חצויות
1
זר
כוסברה קצוצה (למי שאוהב)
3
כפות
שמן זית
1
צנצנת
1
לימון חתוך לפרוסות
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
מחממים את השמן במחבת עמוקה, מוסיפים את הפלפל ואת שיני השום. -
שלב 2
שופכים את צנצנת רוטב העגבניות לסיר, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומביאים לרתיחה. -
שלב 3
מנמיכים את האש ומבשלים את הרוטב כ-8 דקות עם מכסה סגור. -
שלב 4
מניחים את הדגים בתוך הרוטב, מוסיפים את הכוסברה, פרוסות לימון ומבשלים עוד כ-8 דקות. -
שלב 5
מומלץ להגיש עם עלי כוסברה קצוצים מלמעלה.
כתוב ביקורת