75 דקות
בינוני
פלפל ממולא באורז וירקות
יש אומרים שזו התוספת המושלמת, כי יש בה גם אורז וגם ירקות
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
פלפל אדום חתוכה לרצועות
1
עגבנייה חתוכה לרצועות
1
בצל חתוך לרצועות
2
כפות
רסק עגבניות
2
כוסות
מים
לפי הטעם
מלח ופלפל שחור
לפי הטעם
פלפל שחור
1
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
2
כפות
שמן קנולה
6
פלפל אדום ירוקים בהירים
1
כוס
אורז פרסי מבושל למחצה
1
בצל קצוץ
0.5
זר
פטרוזיליה קצוצה
1
גזר קטן מגורר
1
קישוא קטן מגורר
1
עגבנייה מגורדת על פומפיה
1
ביצה
לפי הטעם
מלח ופלפל שחור
לפי הטעם
פלפל שחור
1
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
lite
הכנה
75 דקות
-
שלב 1
לטגן את הבצל להוסיף את הגזר והקישוא ולערבב. -
שלב 2
להוסיף את העגבניה והפטרוזיליה לערבב דקה ולהוריד מהאש. -
שלב 3
לשים את האורז בקערה, להוסיף לקערה את הירקות לערבב להוסיף את הביצה לערבב ולתבל ולערבב שוב. -
שלב 4
ממלאים את הפלפלים מסדרים בסיר הרוטב צפוף. הרוטב צריך להגיע עד גובה הפלפלים. -
שלב 5
לבשל כ 45 דק' עד שעה.
הערות 0