20 דקות
קל
פסטה ברוטב עגבניות ושמנת
עגבניות ושמנת יוצרים רוטב מעודן בצבע ורוד רוזה. קחו מתכון לרוטב פסטה קל להכנה וטעים כל כך!
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
בצל קטן
1
כוס
שמנת מתוקה
1
חבילה
רסק עגבניות
0.33
כפית
אגוז מוסקט טחון
0
לפי הטעם
מלח
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
מכינים את הפסטה לפי ההוראות. -
שלב 2
הכנת הרוטב: יש לקצוץ את הבצל ולטגן בסיר קטן. -
שלב 3
לאחר שהבצל התרכך (לא שחום) יש להוסיף את השמנת. -
שלב 4
לאחר דקה יש להוסיף את רסק העגבניות ולערבב עד לקבלת מרקם ורוד. -
שלב 5
להוסיף את התיבול (אגוז מוסקט ומלח) ולערבב. -
שלב 6
לבשל כשלוש דקות. לכבות את האש. -
שלב 7
לפני ההגשה, ליצוק את הרוטב על הפסטה ולערבב.
הערות 0