30 דקות
קל
פסטה מקרוני אדום עם עוף
ארוחה שהיא זיכרון ילדות מבית סבתא. קל, פשוט וכל כך טעים
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
1
בצל קצוץ
500
גרם
פילה עוף קצוץ גס
4
כפות
רסק עגבניות
3
כפות
שמן זית
1
כף
פפריקה אדומה מתוקה
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מטגנים את הבצל בשמן זית עד שהוא משחים, מזיזים את הבצל הצידה, מגבירים את הלהבה ומוסיפים את החזה עוף הקצוץ. נותנים לו להשחים יפה. -
שלב 2
מתבלים בפפריקה, מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים. מוסיפים את הרסק עגבניות ועוד מעט שמן זית. -
שלב 3
מערבבים על אש נמוכה, סוגרים עם מכסה ומבשלים כחצי שעה. -
שלב 4
במקביל מבשלים את הפסטה לפי ההוראות שעל גבי האריזה. מעבירים את הפסטה לרוטב ומבשלים יחד 2-3 דקות.
כתוב ביקורת