30 דקות
בינוני
פסטה פירורי לחם ועשבי תיבול פיקנטי
הכי טעים שיש: פסטה עדינה עם רוזמרין, תימין, כוסברה ופלפל ירוק חריף קצוצים ומעורבבים עם פירורי לחם קראנץ'
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
חבילה
100
גרם
חמאה מומסת
0.5
כוס
שמן זית
6
שיני
שום קצוצות
1
כפית
פלפל ירוק קצוץ
1
כף
פטרוזיליה קצוצה
1
כפית
תימין
10
עלים
בזיליקום חתוכים לרצועות
3
כפות
מיץ לימון
2
כפות
אגוזי מלך קצוצים
4
כפות
0.25
כפית
מלח
0.25
כפית
רוזמרין
100
גרם
גבינת פרמזן מגוררת מגורדת, להגשה
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מכינים פסטה לפי הוראות היצרן. -
שלב 2
בינתיים ממיסים את החמאה יחד עם שמן הזית במחבת, מוסיפים את כל החומרים ומבשלים 3 דק'. -
שלב 3
מסננים את הפסטה ומוספים למחבת ל-2 דק' נוספות ומערבבם היטב. -
שלב 4
מעבירים לצלחות הגשה ומפזרים מעל את הפרמז'ן.
הערות 0