קל
פסטה קלמרטה קריספית ממולאת בגבינות
פסטה מפוצצת בגבינות טעימות ומטוגנת עם פירורי לחם. מנה קריספית עם גבינות נמסות בטעם גן עדן.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
פסטה קלמרטה פרפקטו מהדורה מיוחדת
1
כוס
שמן קנולה
500
גרם
גבינת ריקוטה
300
גרם
גבינת מוצרלה מגורדת
0.5
כפית
מלח
0.25
כפית
פלפל שחור
0.25
כפית
אגוז מוסקט טחון
0
לפי הטעם
קמח לבן
0
לפי הטעם
ביצה
0
לפי הטעם
הכנה
-
שלב 1
מבשלים את הפסטה במים לפי ההוראות בגב האריזה עד ריכוך. -
שלב 2
מוציאים ומסננים. -
שלב 3
מערבבים את חומרי המלית וממלאים את הפסטה. -
שלב 4
מקפיאים לשעה וחצי ואח"כ טובלים בסדר הבא - קמח, ביצה ופירורית זהב. -
שלב 5
מטגנים בשמן עמוק עד הזהבה.
כתוב ביקורת