5 דקות
קל
צ'יפס נודלס קראנצ'י ב-5 דקות הכנה בלבד
צ'יפס שילדים הכי, הכי אוהבים. ללא גלוטן.
עם הצעה לשני מטבלים מיוחדים - מיונז צ'ילי וקטשופ שומשום
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
חבילה
0
לפי הטעם
שמן תירס או קנולה לטיגון עמוק
0
לפי הטעם
מלח
2
כפות
מיונז גדושות
2
כפות
0
לפי הטעם
מלח
3
כפות
2
כפות
שומשום
0.5
כפית
שמן שומשום
הכנה
5 דקות
-
שלב 1
להכנת מטבל מיונז צ'ילי - מערבבים היטב, עד איחוד, את המיונז, צ'ילי מתוק והמלח. -
שלב 2
מחממים את השמן בסיר עמוק. -
שלב 3
כשהשמן חם מכניסים פנימה 2 אטריות לבדיקת הטמפרטורה, במידה והשמן חם האטריות יהפכו תוך כמה שניות לצ'יפס קראנצ'י ומסולסל. -
שלב 4
חוצים כל יחידת אטריות לחצי ומכניסים לשמן הרותח, כל פעם קבוצה אחת של אטריות. מטגנים כמה שניות עד שהן מתנפחות מעט והופכות לצ'יפס קראנצ'י. -
שלב 5
מסננים את הצ'יפס שנוצר ומעבירים לקערה, מתבלים במעט מלח ומגישים לצד הרטבים. -
שלב 6
להכנת מטבל קטשופ שומשום - מערבבים היטב, עד איחוד, את הקטשופ, שומשום ואת השמן שומשום.
כתוב ביקורת