30 דקות
בינוני
קינואה עם בצל סגול
תבשיל פשוט וזריז של קינואה, מצוין כתוספת למנה עיקרית, או כארוחה קלילה
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
כוסות
קינואה
1
בצל סגול קצוץ
5
כפות
שמן זית
4.5
כוסות
מים רותחים
1
כפית
מלח
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
בסיר מחממים את השמן ומזהיבים קלות את הבצל מוסיפים את הקינואה ומטגנים זמן קצר כמו אורז, מתבלים במלח מערבבים. -
שלב 2
יוצקים את המים הרותחים, מערבבים, מכסים במכסה ומעבירים לאש נמוכה. -
שלב 3
מבשלים כ-20 דקות עד שנספגו הנוזלים, מסירים מהאש, מערבבים עם מזלג ומשאירים מכוסה עד להגשה.
הערות 0