20 דקות
קל
קסטה חלבית
גלידת קסטה ביתית משובחת, קינוח שהילדים מתעלפים עליו!
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
ביצה
0.5
כוס
סוכר לבן
1
מיכל
שמנת מתוקה
2
שקיות
סוכר וניל
2
כפות
8
תערובת להכנת ביסקוויטים כמה שצריך
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
להקציף חלבונים ולהוסיף בהדרגה חצי מכמות הסוכר וסוכר וניל. -
שלב 2
בקערה נוספת להקציף שמנת ובהדרגה יתרת הסוכר וסוכר וניל . -
שלב 3
לערבב את שתי התערובות, להוסיף אינסטנט פודינג וניל תוך כדי בחישה, עד לתערובת אחידה. -
שלב 4
לטבול קסטה בחלב מהול בנס קפה. -
שלב 5
לסדר בתבנית, מעל לשפוך את השמנת בעובי עבה, להוסיף עוד שכבת ביסקוויטים קסטה ולשים בהקפאה. -
שלב 6
אחרי שקפא, להפריד כל קסטה בנפרד עם סכין, לצפות בשוקולד לבן /חום מלמעלה בקצוות ולהחזיר למקפיא.
כתוב ביקורת