20 דקות
קל
קסטה קרם גבינה ומנגו
חוויית אכילה מהנה, קרירה ומרעננת לקיץ מושלם
רכיבים
מנות
13
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
26
1
מיכל
שמנת מתוקה (250 מ"ל)
1
גביע
גבינת שמנת (225 מ"ל)
1
כוס
חלב מרוכז ממותק (200 גרם)
1
מנגו בינוני חתוך לקוביות (ניתן גם קפוא)
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
מקציפים שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה וחלב מרוכז במיקסר עד לקבלת קרם יציב (בסביבות 4 דקות). -
שלב 2
מוסיפים את קוביות המנגו בצורת קיפול. -
שלב 3
מעבירים לתבנית אינגליש קייק, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים להקפאה ל-5 שעות. -
שלב 4
מוציאים את התבנית ופורסים פרוסות בעובי 2 ס"מ. -
שלב 5
מניחים את פרוסות הקרם בין שני פתיבר.
כתוב ביקורת