55 דקות
בינוני
קרמשניט אישי מושחת!
קינוח שמשלב קריספיות עם קרמיות להנאה מושלמת
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
בצק עלים
1
מיכל
שמנת מתוקה
1
חבילה
0.75
כוס
חלב
0.5
שקית
אבקת סוכר
lite
הכנה
55 דקות
-
שלב 1
בקערה מקציפים שמנת מתוקה, אינסטנט פודינג וחלב לקצף יציב. מניחים במקרר. -
שלב 2
בינתיים מניחים על גבי נייר אפייה את ריבועי הבצק עלים, בוזקים בנדיבות סוכר ומכניסים לתנור בחום של 180 מעלות למשך 25 דקות, עד הזהבה (טיפ: כדי שהריבועים שלנו לא יתפסו גובה, מכסים אותם בנייר אפייה ומניחים מעל תבנית נוספת ויוצרים משקולת). -
שלב 3
מוציאים מהתנור ומניחים לריבועים להתקרר. חוצים כל ריבוע לחצי ומקבלים מלבנים. -
שלב 4
לוקחים שקית זילוף, מכניסים אליה מהקרם שהכנו. מזלפים על כל מלבן בנדיבות, יוצרים 3 קומות של בצק עלים וקרם. -
שלב 5
לוחצים מעט על הקרמשניט כדי שהקרם יצא מהצדדים ובעזרת מרית מורחים אותו על הדפנות, כך אנו מקבלים אשליה כאילו הקרמשניט נפרס מעוגה שלמה. בוזקים מעל הכל, בלי חשבון, אבקת סוכר.
הערות 0