10 דקות
קל
רטטוי קלאסי
מנת ירקות מהמטבח הצרפתי, קלה להכנה, צבעונית ומרשימה. ניתן להגיש כתוספת לכל ארוחה או כמנה בפני עצמה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
צנצנת
1
בצל סגול
2
קישוא
2
קישוא
3
עגבנייה
0.33
כוס
שמן זית
1
כפית
שום כתוש
1
כפית
מלח
1
כפית
פלפל שחור גרוס
lite
הכנה
10 דקות
-
שלב 1
חותכים את כל הירקות לפרוסות דקות. -
שלב 2
בתבנית עגולה שמים את תכולת הצנצנת של רוטב העגבניות-בזיליקום. -
שלב 3
מעל, מסדרים את הירקות בצורת ספירלה, מהצד החיצוני כלפי פנים. מערבבים בקערית שמן זית ותבלינים ומברישים מעל. -
שלב 4
אופים בתנור בחום של 180 מעלות כ- 40 דקות. -
שלב 5
מגישים עם עשבי תיבול כמו בזיליקום ותימין מעל.
הערות 0