60 דקות
בינוני
פסטה קצרה עם רטטוי
פסטה ברוטב ירקות עשיר, לארוחת צהרים קלילה ומשביעה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
חבילה
1
כף
שמן זית
1
בצל חתוך לקוביות
2
שיני
שום קצוצות
2
גזר קלופים וחתוכים לקוביות
1
קישוא שטוף היטב, חתוך לקוביות
2
פלפל אדום חתוכים לקוביות
0.5
חציל חתוך לקוביות קטנות
2
עגבנייה קלופות וחתוכות לקוביות
0.5
כוס
מים
1
כפית
מלח
0.25
זר
בזיליקום קצוצים גס
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מטגנים את הבצל במחבת עם מעט שמן זית, מוסיפים את הגזר ומערבבים 5 דקות נוספות. -
שלב 2
מוסיפים את שאר הירקות ומניחים להתבשל כ-30 דקות. -
שלב 3
מבשלים את הספטה לפי הוראות היצרן. -
שלב 4
מוסיפים לסיר את הפסטה המבושלת והבזיליקום, מערבבים, ומגישים.
כתוב ביקורת