15 דקות
קל
שעועית ירוקה חלוטה
תוספת מצוינת לכל מנה עיקרית, בריאה, טעימה ומשביעה
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
חותכים את קצוות השעועית משני הצדדים. -
שלב 2
ממלאים סיר במים עד חצי מגובהו, מוסיפים מלח ומרתיחים. -
שלב 3
כשהמים בסיר רותחים, מכניסים בזהירות את השעועית, מביאים שוב לרתיחה. מבשלים 3-4 דקות. בשלב זה השעועית עדיין פריכה. אם אתם אוהבים אותה רכה יותר, ממשיכים לבשל עוד דקה או שתיים. -
שלב 4
מסננים את השעועית מהמים. מעבירים לצלחת הגשה או קערה, סוחטים חצי לימון מעל, מפזרים מעט מלח ומערבבים. -
שלב 5
ניתן לשמור במקרר ולחמם שוב. בתיאבון!
כתוב ביקורת