90 דקות
קל
תבשיל עוף עם עגבניות, פטריות וגמבות
תבשיל עוף עשיר בירקות צבעוניים, מומלץ להגיש עם אורז לבן
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
8
שוק עוף שטופים ונקיים
2
עגבניות שרי קלופות וחתוכות לקוביות
2
פלפל אדום חתוכות לרצועות
1
חבילה
רסק עגבניות
3
כפות
שמן זית
1
חבילה
פטריות שמפיניון
2
כוסות
מים רותחים
2
שיני
שום קצוצות
1
כף
פפריקה אדומה מתוקה
0.5
כפית
כמון טחון
1
כפית
מלח גס
1
בצל קצוץ דק
lite
הכנה
90 דקות
-
שלב 1
מחממים את השמן ומטגנים את הבצל יחד עם השום. -
שלב 2
מוסיפים את שוקי העוף ומטגנים כ-3 דקות נוספות. -
שלב 3
מוסיפים פנימה גמבות, עגבניות, פטריות ותיבול, מכסים במים ומביאים לרתיחה. -
שלב 4
מבשלים כ-60 דקות על אש נמוכה. -
שלב 5
בודקים ומתקנים תיבול לפי הצורך. בתיאבון!
הערות 0