קל
עוגת גבינה עם ורדים מסוכרים
עוגת גבינה ללא גלוטן, שמתאימה לפסח - ועם קישוט מיוחד
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
מיכלים
גבינה 9%
1
שמנת חמוצה
3
כפיות
3
כפות
קמח תירס
6
חלמון
6
חלמון
1.25
כוסות
סוכר לבן
0.5
כוס
חלב
1
מיכל
שמנת מתוקה
6
מי ורדים
הכנה
-
שלב 1
מקציפים את החלבונים עם הסוכר. מוסיפים בהדרגה את שאר חומרי העוגה, ובוחשים בתנועות סיבוביות. -
שלב 2
יוצקים לתבנית 26, ואופים בחום של 150 מעלות למשך 45 דקות. -
שלב 3
הכנת הקרם: מקציפים שמנת מתוקה עם חלב ואינסטנט פודינג. -
שלב 4
ורדים מסוכרים: שוטפים, מייבשים, מורחים בחלבון וסוכר. מניחים על העוגה. בתיאבון!
הערות 0