60 דקות
קל
עוגת תפוזים וקוקוס בחושה ומנצחת
עוגה בחושה וקלה להכנה בטעם בלתי נשכח של בית | פרווה
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1.5
כוסות
3
ביצה
1
כוס
סוכר לבן
1
כוס
שמן קנולה
0.5
כוס
קוקוס טחון
1
כוס
מיץ תפוזים
1
חבילה
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור לחום של 170 מעלות. מכינים תבניות - תבנית 26 או 2 אינגליש קייק. -
שלב 2
מקציפים במיקסר את הביצים והסוכר כ - 8 דקות עד לקבלת תערובת אוורירית לבנה. -
שלב 3
מוסיפים את השמן, הפודינג ומיץ התפוזים ומקציפים עד לקבלת תערובת אחידה. -
שלב 4
מוסיפים את הקוקוס והקמח המנופה ומקפלים בעדינות. -
שלב 5
מעבירים את הבלילה לתבנית משומנת ומכניסים לתנור לכ - 40 דקות, עד שקיסם שננעץ במרכזה יוצא יבש. -
שלב 6
כשהעוגה מתקררת מעט אפשר לפזר מעליה אבקת סוכר לקישוט.
הערות 8