50 דקות
בינוני
עוגת תפוחים ופירות יבשים
העוגה המושלמת לראש השנה או לט"ו בשבט. עוגת תפוחים נימוחה ומרעננת בשילוב צימוקים ותמרים
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
תפוח עץ
50
גרם
צימוקים
50
גרם
תמר
1.5
כוסות
סוכר לבן
2.5
כוסות
0.75
כוס
שמן קנולה
1
כפית
קינמון טחון
1
שקית
סוכר וניל
3
ביצה
lite
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
מחממים את תנור האפיה ל-180 מעלות. -
שלב 2
מקלפים את התפוחים וחותכים לקוביות. -
שלב 3
שוטפים וחותכים את התמרים. -
שלב 4
מערבלים במערבל יד את הביצים ואת הסוכר לקצף. -
שלב 5
מוסיפים את הקמח ואת השמן לסירוגין ומערבלים. -
שלב 6
מוסיפים סוכר וניל, קינמון, תפוחים, צימוקים ותמרים וממשיכים לערבל 3 דקות. -
שלב 7
מניחים את העיסה בתבנית עגולה 26 ס"מ משומנת מעט ואופים 35 דקות. -
שלב 8
ניתן לפזר מעט קוקוס ואבקת סוכר וניל על העוגה המוכנה.
הערות 0