30 דקות
קל
אטריות ברוטב (אלבעדה) - מתכון תוניסאי פשוט וטעים
כמה פשוט להכין תבשיל משביע וטעים לארוחת צהריים ביתית. כמעט כל המצרכים מצויים בכל מזווה.
רכיבים
מנות
5
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
2
כפות
רסק עגבניות
1
בצל גדול
0
לפי הטעם
מלח מעט
1
ליטר
מים
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
חותכים את הבצל לפרוסות בינוניות ומטגנים במעט שמן. -
שלב 2
לאחר שהבצל הזהיב מוסיפים לו את המים, את רסק העגבניות, אבקת מרק ומלח. -
שלב 3
מביאים לרתיחה ולאחר מכן מוסיפים את האטריות ומבשלים עד שהן מוכנות.
הערות 0