50 דקות
בינוני
עוף בשום ודבש
אם חיפשתם דרך מוצלחת ומוכחת להכנה זריזה של עוף בתנור טעים, פריך ועסיסי - זה המתכון בשבילכם
רכיבים
מנות
8
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
מנקים את חלקי העוף, מסדרים אותם בתבנית, שופכים עליהם את שמן הזית ומעסים אותם כדי שהשמן זית יכנס לבשר העוף. -
שלב 2
מכסים בנייר כסף ואופים בתנור בחום של 200 מעלות כ- 35 דקות. -
שלב 3
מוציאים את העוף. (לא לכבות את התנור אלא להעביר למצב גריל). -
שלב 4
מורחים את הרוטב בעזרת כף על העוף מכל הצדדים. -
שלב 5
מכניסים לתנור על מצב גריל לצלייה עד לקבלת גוון זהוב אדמדם.
הערות 0