20 דקות
בינוני
עוגת גבינה שתמיד מצליחה
עוגה עם קרם גבינה במתיקות מתונה ובישקוטים נהדרים. ועם ההוכחה שאפשר לעשות את החיים קלים
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
2
גביעים
גבינה לבנה רכה 5%
1
מיכל
שמנת מתוקה
0.75
כוס
סוכר לבן
0.5
כפית
תמצית רום לפי הטעם, אפשר גם ת.וניל
2
כפות
סירופ שוקולד מוכן, לציפוי או אגוזים כתושים
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
מקציפים את השמנת עם 3 כפות סוכר. -
שלב 2
מוסיפים את הגבינה, הסוכר הנותר ותמצית וניל/רום. מערבבים בתנועות קיפול עד קרם אחיד. -
שלב 3
מסדרים על תבנית מס 24 את הבישקוטים כך שיכסו את כל התבנית, יוצקים מעל את הקרם, מיישרים ומסדרים לשכבה אחידה. -
שלב 4
מכסים ומכניסים למקרר לשעתיים. -
שלב 5
מפזרים אגוזים כתושים גס. מכסים ומכניסים למקרר ל-24 שעות לפני ההגשה. -
שלב 6
אם רוצים לצפות בסירופ שוקולד - מצפים סמוך להגשה.
הערות 0