25 דקות
קל
לביבות תירס וגבינה צהובה
לביבות שכל ילד אוכל, תנסו ותתמכרו
רכיבים
מנות
20
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
800
גרם
תירס מוקפאים
4
ביצה
5
כפות
קמח לבן
1
גביע
שמנת חמוצה
200
גרם
גבינה צהובה מגורדת
1
כפית
מלח
0.17
כפית
פלפל שחור טחון
0.25
כוס
שמן קנולה לטיגון
lite
הכנה
25 דקות
-
שלב 1
מכניסים את התירס לסיר עם מים רותחים שהומלחו קלות, ומביאים שוב לרתיחה. מנמיכים את הלהבה ומבשלים כשמונה דקות. מסננים ומצננים. -
שלב 2
מעבירים את גרעיני התירס לקערה. מוסיפים ביצים, קמח, שמנת, גבינה ותבלינים, ומערבבים היטב. -
שלב 3
מחממים מעט שמן במחבת ויוצקים מהעיסה עיגולים בעזרת כף. -
שלב 4
מטגנים עד להזהבה. סופגים את עודפי השמן בנייר מגבת. בתיאבון!
הערות 0