30 דקות
בינוני
מוס פירות יער
קינוח נפלא לכל ארוחה ולכל אירוע, מוס עשיר בגבינת מסקרופנה, בטעם עדין של פרות יער, מעוטר בפטל טרי. יאמי!
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
250
גרם
גבינה 9%
500
מיליליטר
שמנת מתוקה
300
גרם
פירות יער טחונים היטב במעבד מזון
100
גרם
אבקת סוכר (גם לקישוט)
1
חבילה
פטל טרי
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
לערבב את גבינת המסקרפונה עם אבקת הסוכר ופירות היער הטחונים. -
שלב 2
להקציף את השמנת ולערבב את הקצפת לתוך מסת הגבינה שהכנו בסעיף הקודם. -
שלב 3
לקשט באבקת סוכר, בפטל אדום ולהכניס למקרר. -
שלב 4
לאחר הקירור אפשר לקשט בקצפת ובאבקת הסוכר מעל הפטל, זה יתן אפקט של הפתעה בפה.
הערות 0