קל
עוגת שיש חלבית ופרווה
עוגת שיש וניל ושוקו, מוצלחת וקלה להכנה. קלאסית ותמיד נהדרת עם הקפה.
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1.5
כוסות
סוכר לבן
1
חבילה
חמאה
4
ביצה
1
גביע
לבן/גיל
1
חבילה
3
כפות
קקאו
1
טיפה
תמצית רום לפי הטעם
1
טיפה
תמצית וניל לפי הטעם
הכנה
-
שלב 1
מערבלים במיקסר חמאה רכה וסוכר. מקציפים היטב. -
שלב 2
מוסיפים את הביצים ומערבלים עוד 5 דק'. -
שלב 3
מוסיפים את הקמח, האשל, ואח"כ את תמצית הווניל. -
שלב 4
מעבירים בשלב זה לתבנית ששומנה מראש כ-2/3 מהבלילה. -
שלב 5
לשארית הבלילה מוסיפים את הקקאו ותמצית הרום ומערבבים היטב. -
שלב 6
אופים בחום בינוני עד שקיסם יוצא יבש. *לגרסת הפרווה - ממירים את החמאה במרגרינה ואת האשל בכוס מיץ. לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון.
הערות 0