55 דקות
קל
מרק עדשים כתומות עם אורז ובצל
מרק טעים, בריא וקל להכנה.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
כוסות
עדשים אדומות שטופות ומבוררות
1
כוס
אורז ארוך
3
בצל
1
כף
כורכום
1
כף
מלח
1
כפית
פלפל שחור גרוס
הכנה
55 דקות
-
שלב 1
מרתיחים את העדשים, מוציאים מדי פעם את הקצף הלבן. לאחר הרתיחה מבשלים על אש קטנה כ-15 דקות. -
שלב 2
מכניסים פנימה את התבלינים והאורז וממשיכים לבשל כ-20 דקות, עד שהאורז יהיה מוכן לאכילה. -
שלב 3
פורסים את הבצלים לרצועות, מטגנים במחבת עד שצבעם יהיה שחום. מכניסים את הבצל אל תוך המרק וממשיכים לבשל מספר דקות, והמרק מהמםםםםם!!!
הערות 0