קל
עוגת שכבות
עוגה מרשימה עם בסיס מתוק, קרם מפנק ומעל לכל ציפוי שוקולד
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
ביצה
2
כפות
סוכר לבן
1
חבילה
2
חבילות
1
מיכל
שמנת מתוקה
1
כוס
חלב
100
גרם
שוקולד מריר
0.25
כוס
חלב
0.5
חבילה
חמאה
הכנה
-
שלב 1
תחתית העוגה: מקציפים 6 חלבונים לקצף. מוסיפים 2 כפות סוכר, להוסיף בהדרגה את 6 החלמונים, להוסיף 1 אינסטנט פודינג שוקולד ו-1 אינסטנט פודינג וניל. -
שלב 2
להכניס לתנור בחום בינוני ל-30 דקות. -
שלב 3
להמתין שהתחתית תתקרר ולהכין את הקרם: להקציף 1 שמנת מתוקה, 1 כוס חלב ו-1 קופסאת אינסטנט פודינג וניל ולמרוח על העוגה. -
שלב 4
ציפוי: להמיס יחד על אש קטנה 100 גרם שוקולד מריר, 1/4 כוס חלב ו-1/2 חבילת חמאה קטנה, לקרר ולמרוח על העוגה.
הערות 0