60 דקות
בינוני
גולאש נקניקיות
תבשיל עשיר בלי תכנונים וקניות מיוחדות. אפשר להשתמש גם בנקניקיות צמחיות
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
בצל פרוסים
2
פלפל אדום חתוכים לרצועות
2
שיני
שום פרוסות
7
נקניקיות חתוכות לעיגולים
4
תפוח אדמה חתוכים לשמיניות
1
כף
פפריקה אדומה מתוקה
1
כפית
צ'ילי גרוס אם רוצים
0.5
כפית
מלח
1
כוס
מים
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
לטגן בצלים עד הזהבה. -
שלב 2
להוסיף שום ופלפלים ולערבב. -
שלב 3
להוסיף את הנקניקיות, פפריקה ומלח ולערבב. לטגן / להקפיץ בערך כ-5 דקות. -
שלב 4
להוסיף תפוחי-אדמה וליצוק מים, להביא לרתיחה. -
שלב 5
לבשל כ-30 דקות, או עד שתפוחי האדמה רכים. *לגרסה צמחונית - ניתן להמיר את הנקניקיות לנקניקיות מן הצומח. לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון.
הערות 0