50 דקות
קל
מאפה תרד ותפוח אדמה
שכבות של תפוחי אדמה, תרד וגבינת פטה שעוטפים את כל הבית בריחות
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
5
תפוח אדמה מבושלים
5
ביצה
400
גרם
גבינה קשה מפוררת
0.5
קילוגרם
תרד
30
גרם
חמאה
0.5
כוס
1
קורט
פלפל שחור גרוס גרוס
50
גרם
חמאה חתוכה לקוביות
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
מועכים את תפוחי האדמה ומוסיפים 2 ביצים, 1/3 מהגבינה ופלפל שחור. -
שלב 2
משטחים את העיסה בתבנית משומנת. -
שלב 3
מאדים במחבת תרד ו-30 גרם חמאה עד שהתרד נראה נבול. -
שלב 4
מסירים מהאש ומוסיפים פירורי לחם, את יתרת הביצים, יתרת הגבינה ופלפל שחור. -
שלב 5
מיישרים את התערובת על תפוחי האדמה ומפזרים מעל קוביות חמאה. -
שלב 6
אופים בתנור בחום של 170 מעלות במשך 30 דקות.
הערות 0