110 דקות
קל
מרק עוף וירקות
מרק עוף עשיר עם תפוחי אדמה, פלפלים, עגבניות ועשבי תיבול. קל להכנה, מנחם ומחמם
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
כרעי הודו
2
גזר פרוסים דק
2
קישוא פרוסים דק
1
בצל קצוץ
0.5
זר
סלרי קצוצים
0.5
זר
פטרוזיליה קצוצה
0.5
זר
שמיר קצוץ
2
תפוח אדמה חתוכים לקוביות
1
פלפל אדום חתוך לקוביות
1
עגבנייה חתוכה לקוביות
1
כף
1
כף
מלח
1
כפית
פלפל שחור גרוס
0.33
כוס
גריסי פנינה
0.33
כוס
אורז ארוך
הכנה
110 דקות
-
שלב 1
להרתיח את העוף בסיר מים. -
שלב 2
להוסיף את הירקות ולהביא לרתיחה נוספת. -
שלב 3
להוסיף את התבלינים ואת גריסי הפנינה או את האורז. -
שלב 4
לבשל עד שהעוף מתרכך, כ-60 דקות.
הערות 0