דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש חיפוש
  • מתכונים מתכונים
  • המגזין המגזין
  • מהמטבח של בישולים המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות שאלות ותשובות
  • צור קשר צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
נאגטס כמו במקדונלדס
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. נאגטס כמו במקדונלדס

נאגטס כמו במקדונלדס

(0)
60 דקות
קל
מתכונאי/ת: זהבה שומרי
מתכון מנצח לנאגטס טעימים, מנה אהובה על הילדים

רכיבים

מנות 8

המתכון הזה נוצר עבור 8 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1  קילוגרם
חזה עוף חתוך לקוביות בגודל 2X2 או יותר
1  כוס
שמן קנולה (אני משתמשת בשמן קנולה)
2  כוסות
קמח תופח אסם 1 ק"ג
1  בקבוק
בירה
1 
ביצה
3  כפות
שמן זית
1  כף
מלח
0.75  כפית
פלפל
3  שיני
שום כתושות
0.25  כפית
חוויאג' למטבל (או תבלין שווארמה)
0.25  כפית
כורכום
0.5  כפית
פפריקה אדומה מתוקה
1  קורט
פפריקה אדומה מתוקה
1  קורט
צ'ילי גרוס
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק
lite

הכנה

60 דקות
  • שלב 1

    0 דקות
    הכנת המטבל: ערבבו 2 כוסות קמח לבן, בירה, שום כתוש, ביצה אחת, שמן זית וכל התבלינים ביחד בקערה עד לקבלת מרקם אחיד. רצוי לטעום ולתקן תיבול במידת הצורך.
  • שלב 2

    0 דקות
    טובלים את קוביות חזה העוף ומשרים אותן כמה שיותר זמן בבלילה לספיגת טעמים (אפשר להכין מראש, אני אפילו מכינה יום מראש, אבל שוב, היות וזמן ההכנה הוא עניין של דקות, זה לא קריטי, אפשר להשרות בבלילה ולגשת למלאכת הכנת הפוטטוס או הצ'יפסים, לדוגמה, ולטגן את הנאגטס ממש בסוף).
  • שלב 3

    0 דקות
    חממו את השמן לטיגון במחבת גדולה ועמוקה עד לטמפרטורה של כ- 160 מעלות.
  • שלב 4

    0 דקות
    שלב הטיגון: כשהשמן חם מוציאים מספר נתחים מהבלילה ומטגנים עד קבלת צבע זהוב משני הצדדים. זמן הטיגון משוער הוא כשלוש דקות מכל צד. הקפידו לא לשרוף, אך במקביל אל תטגנו פחות מדי זמן.
נאגטס כמו במקדונלדס

שלב 1 מתוך 4

הכנת המטבל: ערבבו 2 כוסות קמח לבן, בירה, שום כתוש, ביצה אחת, שמן זית וכל התבלינים ביחד בקערה עד לקבלת מרקם אחיד. רצוי לטעום ולתקן תיבול במידת הצורך.

נאגטס כמו במקדונלדס

שלב 2 מתוך 4

טובלים את קוביות חזה העוף ומשרים אותן כמה שיותר זמן בבלילה לספיגת טעמים (אפשר להכין מראש, אני אפילו מכינה יום מראש, אבל שוב, היות וזמן ההכנה הוא עניין של דקות, זה לא קריטי, אפשר להשרות בבלילה ולגשת למלאכת הכנת הפוטטוס או הצ'יפסים, לדוגמה, ולטגן את הנאגטס ממש בסוף).

נאגטס כמו במקדונלדס

שלב 3 מתוך 4

חממו את השמן לטיגון במחבת גדולה ועמוקה עד לטמפרטורה של כ- 160 מעלות.

נאגטס כמו במקדונלדס

שלב 4 מתוך 4

שלב הטיגון: כשהשמן חם מוציאים מספר נתחים מהבלילה ומטגנים עד קבלת צבע זהוב משני הצדדים. זמן הטיגון משוער הוא כשלוש דקות מכל צד. הקפידו לא לשרוף, אך במקביל אל תטגנו פחות מדי זמן.

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • whatsapp
  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • עוף
  • מנה שנייה
  • מנה עיקרית
  • ארוחת צהריים
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • צ'יקן נאגטס

    צ'יקן נאגטס

    60 דקות קל
  • נאגטס קלאסי בתיבול מושלם

    נאגטס קלאסי בתיבול מושלם

    30 דקות קל
  • צ'יקן נאגטס

    צ'יקן נאגטס

    30 דקות בינוני
  • סטיקי נאגטס תירס חמוץ-מתוק

    סטיקי נאגטס תירס חמוץ-מתוק

    15 דקות קל

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • נבחרת המשפיענים של בישולים