בינוני
סלט בצל מטוגן
דואט של בצל ופטריות שישמחו כל שולחן אוכל
רכיבים
מנות
2
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
בצל גדולים פרוסים
1
כפית
פלפל שחור
1
כף
שמן קנולה
400
גרם
פטריות שמפיניון חתוכות
1
כוס
שמן קנולה
lite
הכנה
-
שלב 1
מערבבים את הקמח והתבלינים ומניחים בצלחת שטוחה. -
שלב 2
טובלים את הבצל בקמח המתובל, כך שיהיה עטוף היטב. -
שלב 3
מטגנים את הבצל בשמן עמוק עד שיזהיב, ומניחים במסננת. -
שלב 4
מסננים את הפטריות ומטגנים במעט שמן. לאחר הטיגון מערבבים את הבצל והפטריות והסלט מוכן.
הערות 0